大家今天晚餐吃什麼呢?
來個開胃的橙汁小豬戰斧吧😋😋
材料:小戰斧豬排、蒜頭、柳橙汁、柳橙、檸檬、糖、調味料(或少許鹽巴)、蒜片
作法:
1️⃣熱鍋後下ㄧ點油再將蒜末及爆香
3️⃣將豬排煎到表面微焦
4️⃣倒入柳橙汁、砂糖、調味料慢慢收汁(有加糖收汁後會變濃稠不用再另外調太白粉喔)
起鍋後再擺幾片柳橙片、兩三朵花椰菜配色,再灑上蒜片就開動囉😋😋😋
貼心小Tips:
起鍋後可以再刮點檸檬皮,帶點檸檬香氣配色也好看噢
米特推薦食材:
法式豬排、蝦、松阪豬、鴨胸、雞腿排、小羔羊、鱸魚片、鱈魚